Коптильня малая с гидрозатвором (400х265х230)

1. Короб с ручками - 1 шт

2. Крышка с ручкой и сапуном  - 1 шт

3. Поддон для жира - 1 шт

4. Решётка для приготовления пищи - 1шт

5. Подставка под коптильню - 1 шт

Размеры: длина – 400 мм, ширина - 265 мм, высота – 230 мм,

(возможно изготовление по размерам заказчика)

Материал короба - сталь 2 мм

Поставляется в некрашеном виде.

Коптильни с гидрозатвором прекрасно подойдут для копчения продукта на открытом воздухе и в домашних условиях. Система гидрозатвора герметична - не позволяет дыму выйти наружу, а для отвода дыма сверху на крышке есть отверстие с сапуном.

Толщина стали 2 мм., что гарантирует долговечность коптильни.

Преимущества данной коптильни:

• Долговечность

• Гидрозатвор - позволяет коптить продукт в домашних условиях

• Поддон для сбора жира - поддон собирает стекающий с продукта жир, таким образом он не подгорает. не ухудшает качество и запах конечного продукта. Коптильню легче мыть.

• Ровные полноценные швы.

• Полный комплект - коптильня готова к использованию.

• Отличный подарок.

Гидрозатвор - это желоб проходящий по верхней кромке стенок коптильни, куда наливается вода. Нужен он для того чтобы дым не проходил между крышкой и стенкой коптильни, а выходил через штуцер расположенный сверху, так же в коптильне дым задерживается дольше, что в свою очередь способствуют быстрой скорости копчения.